Grudzień na Wyspach Kanaryjskich potrafi oznaczać plażę w słońcu, ale też chłodny wieczór, silniejszy wiatr albo chmury po północnej stronie wyspy. Wyjaśniam, jakiej temperatury można się spodziewać, gdzie warunki są najstabilniejsze, czy ocean nadaje się do kąpieli oraz co spakować, by nie jechać ani zbyt lekko, ani z przesadnie dużym bagażem.
Grudzień na Kanarach to łagodna zima, ale nie identyczna pogoda na każdej wyspie
- Temperatura w dzień najczęściej wynosi około 21-23°C w popularnych kurortach.
- Najcieplej i najbardziej słonecznie jest zwykle na południu Teneryfy i Gran Canarii.
- Ocean ma około 20-21°C, więc kąpiel jest możliwa, choć dla wielu osób przyda się chwila przyzwyczajenia.
- Lanzarote i Fuerteventura są suche, lecz częściej odczuwalny jest tam wiatr.
- Na wieczór i wyżej położone trasy potrzebna będzie bluza albo lekka kurtka.

Jakiej temperatury spodziewać się w grudniu
Jeśli interesuje Cię, jaka jest pogoda na Wyspach Kanaryjskich w grudniu, najkrótsza odpowiedź brzmi: łagodna, wiosenna i wyraźnie cieplejsza niż w Polsce, ale nie zawsze typowo plażowa od rana do wieczora. W ciągu dnia termometry w nadmorskich kurortach pokazują zwykle 21-23°C, a po zachodzie słońca temperatura spada najczęściej do około 15-17°C.
Dobrym punktem odniesienia są normy klimatyczne AEMET dla lotniskowych stacji pomiarowych. Pokazują one średnie wartości dla różnych części archipelagu, ale nie należy traktować ich jak prognozy dla każdego hotelu. Zaledwie kilkanaście kilometrów dalej, po drugiej stronie gór, warunki mogą wyglądać zupełnie inaczej.
| Miejsce | Średnia maksymalna temperatura | Średnia minimalna temperatura | Średnie opady w grudniu |
|---|---|---|---|
| Tenerife Sur | 22,8°C | 16,5°C | 30 mm |
| Gran Canaria | 22,2°C | 16,2°C | 31 mm |
| Lanzarote | 21,8°C | 15,4°C | 29 mm |
| Fuerteventura | 22,0°C | 15,9°C | 26 mm |
Te liczby dobrze pokazują, dlaczego grudniowy wyjazd może być bardzo udany. W południe często wystarczą szorty i koszulka, natomiast rano, wieczorem lub podczas spaceru w cieniu docenisz długie spodnie i cienką warstwę wierzchnią. Właśnie ten kontrast najczęściej zaskakuje osoby, które pakują wyłącznie letnie ubrania.
Na której wyspie pogoda jest najlepsza zimą
Nie ma jednej wyspy, która wygrywa w każdej kategorii. Przy wyborze kierunku patrzę przede wszystkim na trzy rzeczy: ekspozycję wybrzeża, siłę wiatru i wysokość terenu. To one często mają większe znaczenie niż sama nazwa wyspy.
Teneryfa i Gran Canaria
Południe Teneryfy, zwłaszcza okolice Costa Adeje, Los Cristianos i Playa de las Américas, jest jednym z najbezpieczniejszych wyborów na grudniowy urlop. Jest tam zwykle ciepło, jasno i bardziej sucho niż na północy wyspy. Gran Canaria działa podobnie, szczególnie w rejonie Maspalomas, Puerto Rico i Mogán.
To kierunki dla osób, które chcą połączyć plażowanie ze zwiedzaniem i nie chcą codziennie zastanawiać się, czy pogoda pozwoli wyjść z hotelu. Północ Teneryfy, między innymi okolice Puerto de la Cruz, bywa bardziej pochmurna i wilgotna, ale dzięki temu jest bujniejsza, zielona i ciekawsza dla osób nastawionych na krajobrazy.
Lanzarote i Fuerteventura
Lanzarote oraz Fuerteventura są dobrym wyborem dla osób, które lubią suche powietrze, rozległe plaże i krajobraz wulkaniczny. Deszczu jest niewiele, lecz wiatr potrafi być wyraźnie odczuwalny, zwłaszcza na otwartych plażach i podczas wycieczek rowerowych.
Fuerteventura często przypadnie do gustu miłośnikom sportów wodnych, ale ten sam wiatr może przeszkadzać komuś, kto marzy o spokojnym leżeniu na ręczniku. Na Lanzarote warto zwrócić uwagę na lokalizację noclegu, bo osłonięta zatoka zapewni zupełnie inny komfort niż szeroka, wystawiona na podmuchy plaża.
Przeczytaj również: Hiszpania w październiku - pogoda, plażowanie i co spakować
La Palma, La Gomera i El Hierro
Zachodnie wyspy są bardziej górzyste, zielone i zróżnicowane. Na wybrzeżu może być przyjemnie, ale podczas trekkingu w wyższych partiach temperatura spada szybko, a chmury pojawiają się częściej. To świetne miejsca na aktywny urlop, lecz mniej oczywisty wybór dla kogoś, kto chce przede wszystkim codziennie korzystać z plaży.
Słońce, deszcz, wiatr i temperatura oceanu
Grudzień należy do wilgotniejszej części roku, jednak opady na Kanarach zwykle nie przypominają długich, całodziennych deszczów znanych z polskiej zimy. Częściej są to krótkie przelotne opady, po których szybko wraca słońce. Wyjątkiem mogą być fronty atmosferyczne, dlatego przy wyjeździe w góry nie opieram się wyłącznie na ogólnych opisach klimatu, lecz sprawdzam prognozę dla konkretnej miejscowości.
Za łagodną pogodę odpowiada między innymi położenie archipelagu, wpływ oceanu i pasaty. Te stałe wiatry mogą przyjemnie chłodzić w ciepły dzień, ale na otwartym wybrzeżu sprawiają, że temperatura odczuwalna jest niższa. 23°C przy bezwietrznej plaży i 23°C na wietrznej Fuerteventurze to dwa różne doświadczenia.
Temperatura wody w grudniu wynosi zwykle około 20-21°C. Dla części osób będzie całkiem komfortowa, szczególnie w słoneczny dzień, inni uznają ją za dobrą raczej do krótkiej kąpieli niż długiego pływania. Basen z podgrzewaną wodą może mieć duże znaczenie przy wyborze hotelu, zwłaszcza jeśli podróżujesz z dziećmi.
Dni są wyraźnie krótsze niż latem, ale nadal dają sporo czasu na zwiedzanie. W praktyce warto planować plażę i spacery między późnym rankiem a popołudniem, a zachód słońca traktować jako sygnał, że przyda się bluza, cienka kurtka lub długie spodnie.
Co spakować na Kanary w grudniu
Najlepiej sprawdza się garderoba warstwowa. Nie zabierałbym ciężkiej zimowej kurtki, ale też nie ograniczałbym bagażu do strojów kąpielowych i klapek. Na typowy tygodniowy wyjazd wystarczy rozsądny zestaw, który pozwoli reagować na słońce, wiatr i chłodniejsze wieczory.
- kilka koszulek z krótkim rękawem;
- długie spodnie i cienką bluzę na wieczór;
- lekki wiatrak albo kurtkę przeciwwiatrową;
- strój kąpielowy, klapki i ręcznik plażowy;
- wygodne buty z dobrą podeszwą na wulkaniczne szlaki;
- krem z wysokim filtrem, okulary przeciwsłoneczne i nakrycie głowy;
- mały plecak oraz cienką kurtkę przeciwdeszczową, jeśli planujesz trekking.
Najczęstszy błąd polega na ocenianiu pogody wyłącznie po temperaturze powietrza. Na szczycie Teide, w górach Gran Canarii czy podczas dłuższego spaceru po grani możesz potrzebować zupełnie innego ubrania niż na plaży. Na wysokości i przy wietrze różnica odczuwalna może być bardzo duża, dlatego strój na wycieczkę warto przygotować nawet wtedy, gdy rano świeci bezchmurne słońce.
Czy grudzień to dobry miesiąc na plażowanie i zwiedzanie
Moim zdaniem grudzień jest jednym z najlepszych miesięcy na aktywne poznawanie archipelagu. Nie ma typowych letnich upałów, więc łatwiej zwiedza się wulkaniczne krajobrazy, punkty widokowe i miasteczka. Na piesze wycieczki oraz objazd wyspy warunki są często wygodniejsze niż w lipcu i sierpniu.
Plażowanie również jest realne, zwłaszcza na południu Teneryfy i Gran Canarii oraz w osłoniętych zatokach Lanzarote. Trzeba jednak zachować rozsądne oczekiwania. Grudzień nie gwarantuje codziennie bezchmurnego nieba, a kąpiel w oceanie będzie bardziej orzeźwiająca niż tropikalna.
To także dobry czas na surfing, windsurfing i kitesurfing, szczególnie na Fuerteventurze i Lanzarote. Osoby szukające spokojnej wody powinny wybierać plaże osłonięte od dominującego wiatru, a przed wejściem do oceanu sprawdzić lokalne oznaczenia oraz stan fal. Warunki mogą zmieniać się między sąsiednimi plażami.
W okresie świątecznym i sylwestrowym rośnie zainteresowanie wyjazdami, dlatego ceny noclegów i lotów mogą być wyższe niż na początku miesiąca. Jeśli zależy Ci przede wszystkim na dobrej pogodzie i niższym koszcie, pierwsza połowa grudnia bywa rozsądniejszym kompromisem. Jeżeli natomiast chcesz spędzić święta w słońcu, trzeba rezerwować wcześniej i zaakceptować większy popyt.
Mój praktyczny wybór zależnie od rodzaju urlopu
Na klasyczny zimowy wypoczynek wybrałbym południe Teneryfy albo Gran Canarii. To najbezpieczniejsze lokalizacje dla osób, które chcą mieć blisko plaże, restauracje, wycieczki i możliwie stabilne warunki.
Na spokojniejszy, bardziej surowy krajobraz wybrałbym Lanzarote. Fuerteventura ma piękne plaże i świetne warunki dla sportów wiatrowych, ale nie każdemu odpowiada jej otwarty, często przewiewny charakter. Z kolei La Palma, La Gomera i El Hierro najlepiej pasują do osób, które chcą chodzić po szlakach i oglądać przyrodę, a plażowanie traktują jako dodatek.
Najważniejsza rada jest prosta: rezerwując nocleg, sprawdź nie tylko wyspę, lecz także konkretną stronę wybrzeża i wysokość miejscowości. Na Kanarach nazwa wyspy daje ogólny obraz, ale lokalizacja hotelu często decyduje o tym, czy grudniowy dzień będzie ciepły i słoneczny, czy raczej pochmurny i wietrzny.